グリーンノートでは、新たに『有機種子』の取扱いがはじまりました。
野菜やハーブを有機栽培するのと同じように、種にも“有機”があるのをご存知ですか?
有機種子とは、
有機農業の基準で禁止されている農薬や化学肥料を使用せず、
遺伝子組換を行わず、採取後も消毒されていない
ような種のことをいいます。
最近は食べ物のことを大切に考え、こだわるひとが多くなって、
できるだけお薬を使わずに育てたい!とおっしゃるお客様も多いです。
でも有機種子に至っては日本ではまだまだ
ヨーロッパの有機先進国ほど普及が進んでいないようです。
今回は、このあたりでの栽培に適したハーブやスプラウトのたね数種類を選んで
入荷しました。
こだわりの有機で育てたい方、
安心して食べたい方、
その種も有機栽培された『有機種子』をぜひ使ってみてください。
このマークに注目です! |
生産地域の自然環境の持続可能なサイクルを尊重し、土壌や肥料だけでなく、生産過程ひとつひとつにお設けられた厳しい基準をクリアして生産されています。
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